LA NOSTRA STORIA

L' Azienda Agricola Asei Dantoni nasce a Dicembre 2018 quando ho deciso finalmente di concretizzare la mia passione per l'apicoltura.
Sono Pier Andrea Asei Dantoni e il mio desiderio è sempre stato quello di occuparmi delle api, seguendo la tradizione di famiglia avviata dai miei nonni e di iniziare un'attività a stretto contatto con la natura che mi circonda.
La mia mission? È certamente quella di crescere nell'attività, allo stesso ritmo delle punture di api che ho collezionato! :)

Oggi contiamo quasi 350 arnie distribuite nella Valsessera.

Il territorio montano permette la produzione di Miele di Acacia, dal colore dorato del sole e di Castagno, perfetto da accostare ai formaggi delle mie Valli.
Ad aggiungersi il Miele di Tiglio: intenso, profumato dalle proprietà calmanti e rilassanti, il Miele di Melata, sostanza particolare e preziosa, carica di proprietà benefiche e, infine, il Miele di Millefiori ricco di minerali e antiossidanti.

miele di acacia biella
Il miele non si fabbrica: si attende

Il miele nasce da un equilibrio fragile tra natura, tempo e pazienza. Serve rispetto per i ritmi lenti della montagna, dove ogni goccia è il frutto di fioriture stagionali, voli instancabili e mani che attendono, mai forzano. Un lavoro silenzioso che lentamente produce qualità.

Produzione di ortaggi

Nel 2020 ho finalmente deciso di ampliare la mia produzione, coltivando piccoli ortaggi a tubero. Coltivo la mia terra nel suo rispetto, per uno sviluppo sostenibile e miglioramento dell’ambiente naturale.

La mia è una piccola Azienda a conduzione familiare; i prodotti possono non essere sempre disponibili, il mio obiettivo è di ricercare sempre la qualità, prima della quantità!

produzione e vendita di miele ed ortaggi dalla Valsesseraproduzione e vendita di miele ed ortaggi dalla Valsessera