Il miele che accompagna il relax.

Il miele di tiglio è tra le varietà più apprezzate per accompagnare una tisana o una bevanda calda serale. Il suo profumo delicato, con sentori erbacei e una punta balsamica, si sposa perfettamente con infusi a base di camomilla, melissa, finocchio o naturalmente tiglio.

A livello sensoriale, il miele di tiglio si presenta chiaro, talvolta con riflessi verdastri e ha un gusto fresco, poco invadente, che non sovrasta gli altri ingredienti della bevanda. Proprio per questo, viene scelto da chi cerca un momento di pausa piacevole, senza eccessi, in grado di riportare equilibrio dopo una giornata intensa.

Consiglio pratico: Quando lo si utilizza in tisane o latte tiepido, è consigliabile aggiungerlo quando la temperatura della bevanda si è leggermente abbassata, così da conservarne meglio le caratteristiche organolettiche. Il risultato è un gesto semplice, naturale e appagante, da ripetere ogni sera come piccola coccola quotidiana.